Recent Posts

AKBEZ GEYİK BÖCEĞİ

Yine dağlardayım ama bu kez hedef zirve değil bir böceğin peşindeyim. Dünyanın en büyük ve en değerli böceği “6 Antenli Geyik Böceğini” görmek için dağlardayım. Sadece ülkemizde bulunan ve böcek koleksiyoncularının 100 bin dolara kadar satın aldığı “6 Antenli Geyik Böceğinin” nesli tükenmek üzere. Koruma altına alınmadığı için yurt dışına …

Haberi Oku

HASSA’DA KÖY TAVUKLU ÇETLİK AŞI ,HAZIR TAVUK SEKTÖRÜNE DİRENİYOR

Sırtını Amanoslara dayamış,yüzünü Suriye dağlarına dönmüş Hatay’ın küçük ve şirin İlçesi Hassa zengin bir yemek kültürüne sahip olduğu bilinmektedir. Hassa Mutfağı ; Özellikle ürettiklerini tüketen, mutfağın merkezinde yer alan ,sipariş kültürü olmayan , damak tadına ifade eden bir çok yemek türlerini sahiptir. Hatay’ın hiçbir ilçesinde üretilmeyen,volkanik arazilerde yetiştirilen yerli pirinçle  …

Haberi Oku

ERZİN NARENCİYE FESTİVALİ

Erzin geleneksel narenciye festivali yaklaşıyor. Erzin halkının her yıl düzenli olarak yaptığı ve geçen yılda 4.sünü kutladığı narenciye festivali her yıl şu aylarda yapılmaktadır. 1.Uluslararası Erzin Narenciye Kültür ve Sanat Festivali 7-8-9 Ocak 2011 2.Uluslararası Erzin Narenciye Kültür ve Sanat Festivali 19-20 Kasım 2011 3.Uluslararası Erzin Narenciye Kültür ve Sanat …

Haberi Oku