Tag Archives: Pekmez Köpüğü

Hatay’ın tarihi ve şirin ilçesi Hassa’nın dağ köylerinde üzümler maserelerde fokur fokur kaynıyor. Üzüm Cenneti olarak tanınan  Hassa’da,  48 bin 870 dekar alanda yetiştirilen  üzümlerin  %80’i il içi ve il dışına sofralık ve kurutularak  pazarlanırken üzümlerin  geri kalanı ise pekmez olarak değerlendiriliyor. İl dışına ve yurt dışına pazarlanan üzümlerin sona …

Devamı... »