Tag Archives: çiriş

Baharın müjdecisi ve şifa deposu olan Çiriş ,Hassa’da  semt pazarlarında yerini almaya başladı.   Amanosların yüksek karlı zirvelerinde karların erimesiyle ortaya çıkan ÇİRİŞ ,Hassa kalkının sofralarını süslüyor. Hassa’nın yüksek karlı zirvelerinde yetişen çirişi toplayan köylüler, bin bir zahmetle getirdikleri çirişleri,eş ve dostlarına dağıttıkları gibi, semt pazarlarlarında da kilosunu 5 liradan …

Devamı... »