Home / Genel / Ayna Derneğinin Sokağı ‘Defne’ Koktu

Ayna Derneğinin Sokağı ‘Defne’ Koktu

Spread the love

Ayna Kültür-Sanat Derneği ile Evimiz İskenderun Süpürge Derneğinin Geleneksel ‘Defne Sabunu’ yapım etkinliği, derneğin bahçesinde gerçekleştirildi.

Yapılan etkinlik hakkında bilgiler aktaran Ayna Kültür-Sanat Derneği Başkanı Recep Yıldırım; “‘Sokağımız Defne Kokuyor’ etkinliği artık bizim gelenekselleştirdiğimiz bir etkinlik. Sokağımız başka şeyler kokacağına defne koksun, daha güzel şeyler koksun derdindeyiz. Zeytin, defne hala varken bu bölgede mitolojide devam ediyor demektir. Bu kadim gelenekler de bizim ilişkilerimizi daha derin daha anlamlı kılıyor. Bundan dolayı bunu yapmaya devam edeceğiz” diye konuştu.

Yaklaşık 25 yıldır Defne Sabunu yaptığını söyleyen Ali Kiremit, Defne Sabununun yapım aşamalarını anlattı. Kiremit; “Defne sabunu yapmak için önce zeytinyağı ve defne yağı kazana konuyor. Isındıktan sonra kostiği su ile karıştırıp eritiyoruz, ölçülü olarak yağların üzerine döküyoruz. Belirli bir aşamaya geldiği zaman ateşten alıp yere indiriyoruz. İndikten sonra kendiliğinden sabuna dönüşmeye başlıyor, kabarıyor, köpürüyor. Sabuna dönüştükten sonra daha da katılaşması için tekrar ateşe koyuyoruz. Ateşte bir miktar kaldıktan sonra karıştırıyoruz. Katılaşıp sabun haline geldikten sonra kalıba döküyoruz, düzeltiyoruz. Bir saat bekledikten sonra bıçağımızla kesip kullanıma hazır hale getiriyoruz” dedi.

Yaptıkları defne sabunun tamamen katkısız ve doğal olduğunu kaydeden Kiremit; “Sabunumuz tamamen doğal. Zeytinyağı ve Defne yağıyla yapıyoruz, herhangi bir katkı maddesi yok. Kokusunu tamamen defne yağından alıyor, herhangi bir esans katmıyoruz. İyi sabun kokusundan belli olur, kullanırken belli olur, köpürmesinden ve çabuk erimemesinden belli oluyor. Defne yağı ne kadar fazlaysa daha çok köpürür ve yumuşak olur. Pamuk yağından da yapanlar var ama biz zeytinyağı ve defne yağından yapıyoruz. Belli bir oranı yok istediğiniz yağdan istediğiniz kadar koyabilirsiniz” şeklinde konuştu. Kiremit, 1 kg sabundan yaklaşık 4 kalıp sabun çıktığını da sözlerine ekledi.

About Nevzat Kurt

BU HABERİ OKUMAK İSTERMİSİNİZ?

KARATAŞ : “Ülke olarak TOPLUMSAL FARKINDALIĞIMIZ arttıkça tüm bu sorunların aşıldığı “Engelsiz Yarınlara” ulaşabiliriz.

Spread the love 3 Aralık Dünya Engelliler Günü dolayısıyla Hatay Özel Eğitim ve Rehabilitasyon Kurumları …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.