Hatay Büyükşehir Belediyesi, Uluslararası Festivale Katıldı ve Gastronomi Mirasını Tanıttı

Hatay Büyükşehir Belediyesi, 8. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali’ne katılarak, Hatay’ın zengin gastronomi mirasını ulusal ve uluslararası platformda tanıttı.

Festivalin Detayları

Festival, 2-4 Ekim 2026 tarihleri arasında “Lezzetin Hafızası Anadolu” temasıyla gerçekleştirildi ve 81 ilden toplam 963 yemek ve yöresel ürün sergilendi.

Hatay’ın Katkısı ve Rekor

Hazırlanan “Dünyanın En Büyük Anadolu Sofrası”nda Hatay, 31 yöresel yemeğiyle yer alarak Guinness Dünya Rekoru kırdı. Hatay Büyükşehir Belediyesi iki şefini de festival programına dahil ederek, kentin mutfak kültürü hakkında bilgiler paylaştı.

UNESCO Gastronomi Şehri İş Birlikleri

Festival süresince UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı Gastronomi Şehri temsilcileriyle görüşmeler yapan belediye, gastronomi, kültür ve turizm alanlarında şehirler arası iş birliğini geliştirme, deneyim paylaşımı ve ortak projeler üretme yönünde temaslarda bulundu. Belediye yetkilileri, bu iş birliklerini sürdürerek Hatay’ın UNESCO Gastronomi Şehri kimliğini güçlendirecek çalışmalarını devam ettireceklerini belirtti.

Bu ne anlama geliyor?

Hatay’ın 31 yöresel yemeğiyle katıldığı rekor sofra, kentin mutfak zenginliğinin uluslararası alanda tanınmasını sağladı. Festivalde kurulan iş birliği ağları, gelecekte gastronomi turizmi ve kültürel değişim projelerinin temelini oluşturabilir.

Bu haber, Hatay Büyükşehir Belediyesi tarafından yapılan açıklamalar temel alınarak hazırlanmıştır.